EL PROTOCOLO
Sin sustrato no hay resolución. Sin señal no hay cierre. El pack te da los dos.
En corto: tu piel no fabrica EPA ni DHA: los recibe de la sangre, y con ellos fabrica las señales con las que responde a lo que la agrede, empezando por el sol. Medido en personas, tomar omega-3 los lleva hasta la piel en semanas; en varios estudios, la piel con más EPA necesitó más sol para enrojecerse, y con cantidades de diario perdió menos agua. Lo estudiado es tomarlo, no untar el aceite de la cápsula, y no sustituye a tu crema solar. Para que llegue a la piel, tiene que entrar cada día y en cantidad.
Contenido
Le da a tu piel el material con el que fabrica sus señales. La piel no produce EPA ni DHA: los recibe de la sangre.
La capa de fuera, la epidermis, no tiene las enzimas que hacen falta para fabricar estas grasas largas, así que depende de lo que le llega1. Y lo que llega, se nota.
El dato: con aceite de pescado a diario, el omega-3 de la epidermis pasó del 1,8 % al 24,2 % de sus grasas en tres meses (Journal of Investigative Dermatology, 1994)2.
Eso cambia el reparto. En mujeres que tomaron EPA durante doce semanas, la dermis pasó de tener 11 partes de ácido araquidónico —el omega-6 de las membranas— por cada parte de EPA a tener 5, y bajó la prostaglandina E2, una de las señales que encienden la inflamación3. Con una dieta que va por 15 de omega-6 por cada 1 de omega-34, ese reparto pesa.
Yo lo llamo el reparto de tu piel: cuántas partes de omega-6 tiene por cada una de EPA. Es lo que decide qué señales fabrica cuando algo la agrede.
El EPA y el DHA no hacen lo mismo ahí. El EPA es el que más rebaja las señales que salen del araquidónico. El DHA tiene su propio papel: tras el sol, las células de Langerhans —las centinelas inmunitarias de la piel, que el sol hace salir de ella— se quedaron más en su sitio1.
Sí. Una piel con más omega-3 responde distinto al sol y pierde menos agua, y las dos cosas están medidas en personas.
Con 4 g diarios de EPA durante tres meses, la piel necesitó un 36 % más de luz ultravioleta para enrojecerse, y tras la exposición se redujo a la mitad el número de células que activaban la alarma por daño en el ADN5. Con EPA, además, el sol dejó de disparar en la piel la prostaglandina E26. Y con aceite de pescado, la luz necesaria para enrojecerla llegó a más que duplicarse a los seis meses2.
El equipo de Lesley Rhodes, que firma todos estos trabajos del sol, no vio moverse ese umbral en sus estudios más recientes, con cantidades parecidas; lo que cambió fue la química de la piel tras el sol1.
En esos estudios se tomaban de 3 a 4 g diarios: a partir de 3 g diarios, con supervisión de un médico o especialista. Y no sustituye a tu crema solar.
Con cantidades de diario también se mueve. Con 260 o 520 mg de EPA+DHA al día, de un aceite de krill, la piel perdió menos agua y ganó hidratación y elasticidad frente a placebo, y más cuanto más subió el Índice Omega-3, el porcentaje de EPA y DHA en la membrana de los glóbulos rojos7.
| Qué se midió en la piel | Qué cambió | En cuánto tiempo |
|---|---|---|
| Omega-3 en la epidermis | Del 1,8 % al 24,2 % de sus grasas2 | 3 meses |
| Reparto araquidónico : EPA en la dermis, en mujeres | De 11 : 1 a 5 : 13 | 12 semanas |
| Luz necesaria para enrojecerla, con 4 g de EPA al día | Un 36 % más5 | 3 meses |
| Agua que pierde, con 260 o 520 mg de EPA+DHA al día | Un 4 % y un 9 % menos; con placebo, casi nada7 | 12 semanas |
No como una crema despigmentante: el omega-3 no borra manchas. Lo medido en personas es cómo responde la piel al sol, y las manchas marrones de la edad son la huella del sol.
Esas manchas que van saliendo con los años en las zonas que más sol reciben —los léntigos solares— son el resultado de muchas exposiciones al ultravioleta, y en ellas hay más genes de inflamación encendidos que en la piel que no ve el sol8. Por eso, lo que se ha estudiado del omega-3 en este terreno es lo que pasa en la piel cada vez que le da el sol. Para las manchas que ya tienes, quien decide es tu dermatólogo.
Lo estudiado en personas es tomarlo. Abrir una cápsula y extenderla por la cara no es lo que se ha probado.
Hay un trabajo en el que se aplicó EPA sobre la piel de voluntarios: frenó el engrosamiento y la pérdida de colágeno que provoca la luz ultravioleta, y en piel envejecida subió la producción de colágeno y de fibras elásticas9. Pero era EPA solo, aplicado en condiciones de estudio, no el aceite de una cápsula.
Fuera de la cápsula, al aire y a la luz, ese aceite se oxida: el EPA y el DHA son de las grasas que antes lo hacen10. Por boca, en cambio, llegan a la piel desde dentro, que es lo que miden los estudios de arriba.
Los mismos que para cualquiera, y buena parte de lo medido en la piel se midió en mujeres: más EPA en la dermis y más elasticidad.
El paso de 11 a 1 a 5 a 1 en la dermis que has visto arriba sale de un ensayo con mujeres3. Y en mujeres de 40 a 60 años, con un preparado rico en aceite de pescado durante tres meses, la elasticidad de la piel subió un 10 % frente al grupo control11.
Y en ellas suele faltar. En España, el 83 % de la población no llega a lo recomendado en EPA+DHA, y entre quienes menos llegan al omega-3 recomendado están las mujeres de 18 a 30 años12.
No como un antiinflamatorio: le da a tu piel el material para fabricar señales más suaves, y las que cierran una inflamación cuando ya ha cumplido.
El EPA compite con el araquidónico por las mismas enzimas, y las señales que salen de él son menos potentes313. Con el EPA y el DHA, además, el cuerpo fabrica resolvinas, protectinas y maresinas, las señales que ordenan el cierre1314. Qué son, en qué son los SPMs; y por qué decimos que el omega-3 no apaga la inflamación sino que pone el material, en ¿el omega-3 desinflama?.
En la piel se ve la primera parte: con EPA, tras el sol, bajaron la prostaglandina E2 y el 12-HETE, dos señales que salen del araquidónico, y subieron las que salen del propio EPA1.
Si lo tuyo es una psoriasis o una dermatitis, tiene sus propios estudios y lo contamos aparte: omega-3, psoriasis y dermatitis.
Un aceite de pescado concentrado, en triglicérido, purificado y certificado, y cada día: lo que la piel gana con él se va si lo dejas.
Con aceite de pescado, a las diez semanas de dejarlo, la luz necesaria para enrojecer la piel había vuelto casi al punto de partida2. Que el pescado de la semana no suele bastar ya lo has visto con ese 83 %, y el omega-3 de las plantas —lino, chía, nueces— no lo compensa: el cuerpo convierte muy poco en DHA15. Más en por qué tu cuerpo no fabrica el omega-3 que necesita.
Concentración. Mira los miligramos de EPA+DHA por cápsula, no los de «aceite de pescado». En el ensayo del agua se tomaban 260 o 520 mg al día7; una cápsula concentrada puede llevar 800.
Forma. El triglicérido es la forma en que estas grasas están en el pescado.
Pureza. Pescado pequeño y un aceite purificado y certificado lote a lote: por qué un omega-3 debe estar certificado IFOS; el resto de criterios, en cómo elegir el mejor omega-3.
Que no repita. Una cápsula entérica se abre pasado el estómago.
Con esos criterios está hecho Omega 3 Pro: 800 mg de EPA+DHA por cápsula (480 + 320), concentrado como mínimo al 85 %, en triglicérido natural (rTG), certificado IFOS y en cápsula entérica. Una al día. Cuántas y por qué, en cuántas cápsulas de omega-3 tomar al día.
¿Y tu reparto? El test de seis preguntas te da en dos minutos una foto de tu equilibrio de base.
★★★★★ 4,9 · 533 reseñas
La cara es piel, y le sirve lo mismo que al resto: el EPA y el DHA le llegan desde la sangre y cambian cómo responde al sol y cuánta agua retiene. Lo que se ha estudiado es tomarlo a diario, no untar el aceite de una cápsula, y no sustituye a la crema solar.
No. Medida en personas, la piel con más EPA no se enrojeció antes con el sol: en varios ensayos, necesitó más luz para hacerlo. Las molestias que se conocen del omega-3 son sobre todo digestivas y de sabor, y suelen venir de un aceite oxidado. Si al empezar a tomarlo te sale una reacción en la piel, puede ser alergia al pescado o a algún ingrediente: llévaselo a tu médico.
Las arrugas como tal no son lo que miden estos estudios; lo más cercano es la elasticidad. En mujeres de 40 a 60 años subió un 10 % en tres meses con un preparado rico en aceite de pescado, y con 260 o 520 mg diarios de EPA+DHA subieron la elasticidad y la hidratación frente a placebo. Aplicado sobre la piel en un estudio, el EPA frenó la pérdida de colágeno que provoca el sol.
Por boca, lo que se ha estudiado en la piel es el EPA y el DHA. En una cápsula de omega-3, la vitamina E hace de antioxidante: protege el aceite para que no se oxide, y en Omega 3 Pro va como alfa-tocoferol. Untar la mezcla en la cara no es lo que se ha probado.
✔️ Revisión médica
Este artículo ha sido revisado por el Dr. Jorge Oseguera Anguiano, médico especialista en Medicina Funcional, para garantizar el rigor de su contenido.
Fundador de Vibefarma. Especialista en omega-3, SPMs (mediadores pro-resolutivos) y resolución de la inflamación. Trabajo el concepto de coherencia biológica: darle al cuerpo lo que necesita para recuperar su capacidad innata de resolver y sanar. Divulgo sobre nutrición celular basada en evidencia científica. ¿Nos sigues?
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