Omega 3
Omega 3 y su efecto en el hígado graso
Contenido revisado y validado por nuestro Comité Asesor.
El omega 3 tiene un efecto antiinflamatorio en el hígado graso, aliviando la inflamación y previniendo el daño hepático a largo plazo.
El consumo de omega 3, en dosis de 2 a 6 gramos al día, es recomendado para personas con hígado graso, ya que puede mejorar el perfil lipídico, el metabolismo de las grasas y prevenir la enfermedad por hígado graso no alcohólico.
El hígado graso es uno de los problemas más comunes en la salud hepática. Pero no por eso debe tomarse a la ligera. La grasa infiltrada en este órgano afecta el metabolismo y puede causar daño hepático. Pero suplementos como el omega 3 pueden mejorar el hígado graso.
El omega 3 es una grasa saludable o ácidos grasos de la mejor calidad. La encontramos en el pescado, las algas, las semillas, y otros alimentos. Tiene un efecto antiinflamatorio, mejora las funciones del sistema nervioso, entre otras aplicaciones.
¿Qué efectos tiene el omega 3 en el hígado? Más específicamente, ¿En qué contribuye el omega 3 al hígado graso?
Contenido
¿Cómo el Omega 3 afecta positivamente el hígado graso?
El hígado graso causa inflamación del tejido y daño hepático a largo plazo. La grasa acumulada se convierte en sustancias inflamatorias y puede desembocar en cirrosis.
En general, las grasas saturadas causan inflamación. Pero el omega 3 tiene el efecto contrario. Si tienes hígado graso, las sustancias que se crean con él alivian la inflamación y previenen el daño.
Hay diferentes tipos de omega 3. El más útil para reducir la inflamación es el DHA. Y una vez los marcadores inflamatorios disminuyen, también mejoran los índices de fibrosis. Es decir, protege al hígado de la cirrosis y mejora los marcadores hepáticos como TGO, TGP, entre otros (1).
Además, el omega 3 mejora el metabolismo de los lípidos. Ayuda al cuerpo a deshacerse de la acumulación de grasa en el hígado. Y además, disminuye los niveles de grasa en la sangre. Los triglicéridos y LDL disminuyen mientras el llamado colesterol bueno (HDL) va aumentando (2).
Omega 3 y su papel en la prevención del hígado graso no alcohólico (EHGNA)
Además de solventar algunos problemas del hígado graso, el omega 3 también puede prevenirlo. Es muy útil para la EHGNA, es decir, la enfermedad por hígado graso no alcohólico.
Todos hemos escuchado alguna vez que el alcohol causa hígado graso y puede conducir a cirrosis. Pero hay otros desencadenantes de hígado graso. EHGNA reúne las causas no asocias al alcoholismo, como el síndrome metabólico y la dislipidemia. La obesidad también es un factor de riesgo, así como la diabetes.
Pero el omega 3 evita que se desarrolle esta enfermedad. En un estudio epidemiológico se demostró que mientras más omega 3 consumimos menor es el riesgo de EHGNA. Por cada 6 gramos al día de carnes ricas en omega 3 el riesgo de hígado graso va reduciendo progresivamente (3).
La importancia de una dieta equilibrada y otros consejos para la salud hepática
Al contener omega 3 sin otros componentes, la concentración requerida en un suplemento será mucho menor. Aún así, también es bueno complementar la suplementación con alimentación apropiada.
En el estudio mencionado arriba, casi el 50% de pacientes que consumían más de 110 gramos de carne roja al día desarrollaron EHGNA. También aumentaba el riesgo mientras aumentaba el consumo de azúcar refinada.
Por eso, recomendamos que además de utilizar los beneficios del omega 3, reduzcas el consumo de carnes rojas y azúcar refinada para mejorar el hígado graso.
Recomendaciones de consumo de Omega 3 para personas con hígado graso
Se han realizado diferentes estudios con dosis distintas de omega 3. La mayoría de ellos han tenido buenos resultados con concentraciones de 2 a 6 gramos al día. En particular, los suplementos de omega 3 deben ser ricos en EPA y DHA para combatir el hígado graso (4).
El consumo de suplementos puede complementarse con alimentos ricos en omega 3. Por eso, también recomendamos consumir más pescado graso, nueces, semillas, algas, y algunos vegetales como las coles de bruselas.
Finalmente, una recomendación importante para mejorar más rápido es el ejercicio. Tan solo 30 minutos diarios de caminatas rápidas pueden hacer la diferencia. Y si combinas el ejercicio aeróbico con dos días a la semana de pesas estarás cumpliendo con la recomendación mínima de ejercicio para adultos.
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Preguntas frecuentes sobre el Omega 3 y el hígado graso
¿Cuál es la dosis diaria recomendada de omega 3 para personas con hígado graso?
Debes apuntar a un mínimo de 2 gramos diarios de omega 3 si tienes hígado graso. En caso de EHGNA, la dosis puede ser mayor dependiendo de la severidad del problema. Casi todos los estudios utilizan dosis entre los 2 y 6 gramos de omega 3 (4).
¿Existen efectos secundarios del consumo de omega 3?
No, los estudios evaluados hasta la fecha no han reportado efectos secundarios importantes. En algunos casos se puede presentar un sabor a pescado y náuseas como consecuencia de esta sensación. Pero los suplementos de buena calidad, como el que ofrecemos en Vibefarma, no causan esta sensación de aliento a pescado.
¿Cuánto tiempo toma ver mejoras en el hígado graso mediante el consumo de omega 3?
La mayoría de los estudios citados arriba tienen una duración mínima de 8 semanas. Para mejores resultados recomendamos utilizar suplementos de omega 3 de forma continuada durante 6 meses. Sin embargo, todo depende del grado de hígado graso y si está relacionado a EHGNA.
¿Es seguro consumir omega 3 junto con otros medicamentos para el hígado?
El omega 3 no tiene interacciones con los medicamentos para el hígado. Al contrario, si estás recibiendo medicamentos para disminuir el colesterol en sangre y mejorar la salud hepática, el omega 3 puede hacer más efectivo el tratamiento.
¿El omega 3 tiene beneficios adicionales para la salud?
Si, el omega 3 es un ácido graso esencial con muchas aplicaciones para la salud. En el ojo mejora la lubricación y alivia el síndrome de ojo seco. En el sistema nervioso mejora la transmisión del impulso nervioso y evita la neuroinflamación. También en caso de artritis y enfermedades inflamatorias puede aliviar el dolor y evitar complicaciones.
Conclusiones: El poder del Omega 3 en el cuidado del hígado graso
El omega 3 es un ácido graso esencial que necesitamos adquirir en nuestra dieta. Al contrario de las grasas saturadas, el omega 3 mejora el perfil lipídico. También mejora el metabolismo de las grasas y evita el hígado graso. Incluso puede mejorar la enfermedad por hígado graso no alcohólico.
Para lograr un buen resultado, recomendamos utilizar fuentes dietéticas de omega 3 y un suplemento de alta calidad. La dosis recomendada es de 2 a 6 gramos al día, dependiendo de la severidad del problema.
Referencias:
Spooner, M. H., & Jump, D. B. (2019). Omega-3 fatty acids and nonalcoholic fatty liver disease in adults and children: where do we stand?. Current opinion in clinical nutrition and metabolic care, 22(2), 103.
Yang, J., Fernández-Galilea, M., Martínez-Fernández, L., González-Muniesa, P., Pérez-Chávez, A., Martínez, J. A., & Moreno-Aliaga, M. J. (2019). Oxidative stress and non-alcoholic fatty liver disease: effects of omega-3 fatty acid supplementation. Nutrients, 11(4), 872.
Zelber-Sagi, S., Nitzan-Kaluski, D., Goldsmith, R., Webb, M., Blendis, L., Halpern, Z., & Oren, R. (2007). Long term nutritional intake and the risk for non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD): a population based study. Journal of hepatology, 47(5), 711-717.
Nobili, V., Alisi, A., Musso, G., Scorletti, E., Calder, P. C., & Byrne, C. D. (2016). Omega-3 fatty acids: Mechanisms of benefit and therapeutic effects in pediatric and adult NAFLD. Critical reviews in clinical laboratory sciences, 53(2), 106-120.
toni villar
Especialista, apasionado y defensor de los Omega 3. Mi mujer, mis hijos y yo vivimos y respiramos los beneficios de estos nutrientes esenciales, por eso nos convertimos en la "Familia Omega". Estoy tan convencido de lo extraordinario que es este nutriente que he creado mi propia marca de Omega 3 de alta calidad, certificada por IFOS y con el sello GOED Omega 3, para asegurar que puedas disfrutar de sus beneficios en todas las etapas de la vida de tu vida. ¿Nos sigues?
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