Omega 3 y enfermedades metabólicas

Omega 3 y sus beneficios en enfermedades metabólicas

Tan sólo 8 min de lectura para tener las cosas más claras 😉

Las enfermedades metabólicas se producen, principalmente, por una mala nutrición y deficiencia de los ácidos grasos Omega 3. Las dislipidemias, la diabetes mellitus tipo 2 o el hígado graso no relacionado al consumo de alcohol son algunas de las enfermedades que mejorarán al incluir determinadas cantidades de Omega 3 según muestras estudios recientes.

Durante tu día a día, es normal que las personas hablen acerca de su salud refiriéndose al metabolismo como algo que únicamente sirve para disminuir o aumentar de peso.

Son pocas las personas que verdaderamente saben que el metabolismo del cuerpo humano va mucho más allá que solamente ser un regulador del peso corporal.

Cada día, en nuestro interior, son millones las operaciones que se realizan para cumplir con las funciones de cada órgano y sistema.

En estas, el metabolismo tiene una función muy importante.

En el lenguaje médico, metabolizar no es más que tomar algo y hacerlo más pequeño para poder ser usado.

Este proceso es necesario porque muchos de los nutrientes que nosotros ingerimos mediante la dieta vienen en un estado y con características no compatibles con las células que van a absorberlos.

Debido a esto, numerosas enzimas, proteínas estructurales y otros elementos existen para degradar los nutrientes en unos más pequeños que puedan ser usados.

La velocidad de este proceso metabólico es distinta en cada ser humano, pudiendo ser también acelerada o disminuida mediante cambios en la dieta, ejercicio físico, rutinas diarias, entre otras medidas.

Habiendo dicho esto, las enfermedades metabólicas y otras relacionadas al tema no son más que patologías que afectan los órganos y sistemas que regulan el proceso metabólico.

Estas pueden ser producidas por numerosas razones, sin embargo, las más comunes se relacionan con una nutrición inadecuada la cual afecta todos los procesos mencionados anteriormente, finalmente afectando el órgano o sistema principal de la patología.

Ejemplos de esta etiopatogenia, la Diabetes mellitus tipo 2, dislipidemias, el hígado graso relacionado al consumo de alcohol, entre otras.

Por esta razón, muchos médicos y expertos en la materia toman tanto en cuenta la nutrición, ya sea mediante dieta o suplementación.

Es importante obtener todos los nutrientes necesarios para que estos procesos metabólicos se den de la mejor manera posible para que las demás funciones corporales se den igual de bien.

Uno de los elementos estudiados para lograr estas funciones de manera óptima es el ácido graso Omega-3, presente en muchos aceites naturales e indicado desde hace muchos años como un elemento que no puede faltar en nuestras vidas.

Aquí se presenta una lista con sus beneficios para prevenir y tratar ciertas enfermedades metabólicas que afectan al ser humano actual.

1. El Omega-3 puede considerarse beneficioso para la Diabetes mellitus tipo 2.

Un estudio clínico randomizado y doblemente ciego realizado en el año 2013 y publicado en el “Singapore Medical Journal” (1) evidenció que la suplementación con ácido eicosapentaenoico (EPA) purificado en pacientes con DM tipo 2 puede ser beneficiosa para controlar esta patología.

67 pacientes diabéticos con sobrepeso, de los cueles solo 32 recibieron el suplemento, fueron usados para la realización del estudio que duró 3 meses.

Los parámetros utilizados para el estudio incluyeron niveles de glicemia en ayuna, insulina basal, hemoglobina glicosilada (HbA1c) e índices de sensibilidad a la insulina.

Posterior a los 3 meses, los pacientes que recibieron el suplemento lograron mejorar los niveles de todos los parámetros estudiados.

Otro estudio clínico (2) similar al anterior se basó en la suplementación de Omega-3 por 10 semanas a 44 pacientes afectados con DM tipo 2 para determinar su acción en la resistencia y sensibilidad a la insulina y en el metabolismo de glucosa y lípidos.

El grupo que recibió 4 gramos al día de Omega-3 en pastillas obtuvo una reducción significativa de estos parámetros en comparación con el grupo placebo.

2. Suplementación con ácidos grasos Omega-3 para enlentecer la evolución de la nefropatía diabética.

Debido a la poca información que hay acerca de los efectos del Omega-3 en patologías renales crónicas, especialmente en la nefropatía diabética, científicos Surcoreanos publicaron en el año 2016, un estudio basado en 344 pacientes con DM tipo 2 (3) los cuales tenían historia (año y medio aproximadamente) de suplementación con ácidos grasos Omega-3 para el manejo de la hipertrigliceridemia.

Aproximadamente el 75% de estos pacientes tenían asociada hipertensión arterial.

Se realizaron 2 grupos: los que tomaban una suplementación diaria por debajo de los 4 gramos y los que tomaban 4 gramos de esta al día.

Al finalizar el estudio, los pacientes sometidos a mayores concentraciones de Omega-3 mostraron los mejores resultados en cuanto a la preservación de la función renal.

3. Ácidos grasos Omega-3 contra las dislipidemias.

Expertos estadounidenses estudiaron en el año 2016 el uso del Omega-3 como monoterapia o en combinación con estatinas en el manejo de las dislipidemias. (4)

Dentro de esta revisión, el estudio EVOLVE (5) mostró resultados positivos al usar el Omega-3 en pacientes con hipertrigliceridemia y niveles bajos de colesterol HDL ya sea solo o combinado con el tratamiento convencional con estatinas.

Su uso se mostró seguro y tolerable para los pacientes.

Un estudio similar (6), realizado por científicos provenientes del Reino Unido, evidenció que la administración de ácidos grasos poliinsaturados Omega-3 por 1 año a 59 pacientes con patología coronaria e hipertrigliceridemia persistente tratados con simvastatina (10-40 mg diarios) redujo principalmente los niveles de triglicéridos.

El grupo al que se le administraron 2 g de Omega-3 dos veces al día obtuvo la disminución de los niveles de triglicéridos en un 20-30% y de colesterol VLDL en un 30-40% en comparación con el grupo placebo.

4. El Omega-3 mejora el hígado graso no relacionado al consumo de alcohol.

En el año 2008, científicos italianos tomaron 40 pacientes con enfermedad del hígado graso no relacionada al consumo de alcohol y los dividieron en 2 grupos. (7)

Un grupo recibió la dieta recomendada para la patología más 2 g al día de ácidos grasos Omega-3, mientras que el otro grupo sólo recibió la dieta.

Al cabo de 6 meses, los niveles de aminotransferasas hepáticas, factor de necrosis tumoral alfa y los índices de resistencia a la insulina disminuyeron en el grupo que recibió el Omega-3, además de obtener una regresión parcial del hígado graso a diferencia del otro grupo de pacientes que no presentó ningún cambio positivo.

Una investigación similar (8) se realizó en el año 2015 con 78 pacientes con esteatohepatitis no alcohólica, los cuales fueron divididos en 2 grupos: uno recibió 50 ml de Omega-3 diariamente y el otro recibió un placebo.

Después de 6 meses de estudio, los niveles de enzimas hepáticas, triglicéridos, colesterol total, proteína C reactiva, malondialdehído, colágeno tipo IV y pro-colágeno tipo III fueron disminuidos significativamente.

Histológicamente, también hubo mejorías a nivel hepático.

Dosis recomendadas basadas en ciencia.

DemografíaMuestraMarco de tiempoResultadosDosisReferencia
Pacientes con DM tipo 2 y sobrepeso67 pacientes3 mesesMejora de parámetros estudiados (glicemia en ayuna, insulina basal, HbA1c y sensibilidad a la insulina)2 g de EPA purificado al día

1

Pacientes con DM tipo 244 pacientes10 semanasMejora de la resistencia y sensibilidad a la insulina y del metabolismo de glucosa y lípidos4 g de Omega-3 al día

2

Pacientes con DM tipo 2 con historia de suplementación con Omega-3 para el manejo de la hipertrigliceridemia344 pacientes1,6 a 1,9 añosPreservación de la función renal<4 g de Omega-3 y 4 g de Omega-3 al día

3

Pacientes con hipertrigliceridemia399 pacientes12 semanasDisminución de los niveles de triglicéridos y aumento del colesterol HDL2, 3 y 4 g de Omega-3 al día

5

Pacientes con patología coronaria e hipertrigliceridemia persistente tratados con simvastatina59 pacientes1 añoDisminución de los niveles de triglicéridos y de colesterol VLDL2 g de Omega-3 dos veces al día

6

Pacientes con enfermedad del hígado graso no relacionada al consumo de alcohol40 pacientes6 mesesMejora de parámetros estudiados (niveles de aminotransferasas hepáticas, factor de necrosis tumoral alfa y los índices de resistencia a la insulina) y regresión parcial del hígado graso2 g de Omega-3 al día

7

Pacientes con esteatohepatitis no alcohólica78 pacientes6 mesesMejora de parámetros estudiados (niveles de enzimas hepáticas, triglicéridos, colesterol total, proteína C reactiva, malondialdehído, colágeno tipo IV y pro-colágeno tipo III) y mejoras a nivel histológico.50 ml de Omega-3 al día

8

No podemos estar más de acuerdo que el ser humano actual necesita incluir regularmente en su nutrición al Omega-3, ya sea a través de la dieta o de suplementación.

Es importante también recomendar no superar la dosis máxima de 5 g al día, mencionada en muchos de los estudios anteriores y gran parte de la bibliografía que existe actualmente, mencionando al mismo tiempo que los estudios que decidan utilizar dosis de Omega-3 superiores necesitan de apoyo profesional a todo momento para evitar complicaciones.

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Este es el último post sobre los beneficios de los Omega 3 para nuestra salud. Se han expuesto razones de sobra, basadas en ciencia, para considerar el Omega 3 como un nutriente necesario para el bienestar del ser humano. Es momento de reflexionar, si no lo has hecho todavía, si estás tomando suficiente y cómo aumentar los niveles, en el caso de ser necesario.

   ¿Estoy tomando suficiente Omega 3?

Si quieres revisar el Índice Completo de esta guía aquí tienes el enlace.

Guía Completa Omega 3

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